از ترابزون چی بخریم | با 20 سوغات شهر ترابزون آشنا شوید

ترابزون یکی از شهرهای زیبا و توریستی ترکیه است که در کنار دریای سیاه قرار دارد، شهری تماشایی با جاذبه‌های طبیعی و تاریخی متعدد که همه ساله از هزاران گردشگر میزبانی می‌کند. ترابزون آب و هوایی معتدل و دلپذیر دارد و طبیعت آن بسیار دیدنی است، ایرانی‌های بسیاری در طول سال به ترابزون سفر می‌کنند. یکی از بخش‌های جذاب سفر به هر منطقه‌ای، خرید سوغات آن منطقه است، ترابزون نیز سوغات خاص خود را دارد که با خرید آن‌ها و هدیه دادنشان به عزیزانمان، می‌توانیم آن‌ها را در شیرینی سفر به ترابزون شریک کنیم. در این مقاله قصد داریم در مورد سوغات ترابزون صحبت کرده و تعدادی از معروفترین‌هایش را به شما معرفی کنیم، اگر تصمیم دارید به ترابزون سفر کرده و سوغات این شهر را خریداری کنید، پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید. با مطالعه‌ی مطلب راهنمای سفر زمینی به ترابزون، می‌توانید اطلاعات جامعی برای این نوع از سفر به این شهر به دست آورید.

سوغات ترابزون

سوغات شهر ترابزون به 2 دسته تقسیم می‌شود، سوغات خوراکی و صنایع دستی، در ادامه به معرفی تعدادی از سوغات هر دسته خواهیم پرداخت:

1. چای ترابزون

معروف‌ترین سوغات شهر ترابزون، چای این شهر است که به دلیل موقعیت جغرافیایی و شرایط آب و هوایی ترابزون، کیفیت بسیار بالایی دارد، کیفیت این چای آنقدر بالاست که شهروندان آنکارا و استانبول نیز برای خرید آن به ترابزون سفر می‌کنند. چای ترابزون در انواع سیاه، سبز، میوه‌ای و... به صورت فله یا بسته بندی عرضه می‌شود. یکی از برنامه‌های تورهای ترابزون، بازدید از کارخانه‌ی چای این شهر است، گردشگران می‌توانند از این کارخانه بازدید و چای آن را با قیمت بسیار مناسب خریداری کنند.

2. قهوه‌ی ترک

دیگر نوشیدنی معروف ترابزون که به عنوان سوغات این شهر شناخته می‌شود، قهوه‌ی ترابزون است، قهوه‌ای خوش عطر و طعم که هوش از سرتان می‌بَرد. قهوه‌ی ترابزون به صورت سنتی دم شده و بسیار غلیظ و قوی است، این قهوه در بیشتر فروشگاه‌های این شهر به فروش می‌رسد.

3. نان مخصوص وقف کبیر

وقف کبیر اسم نان مخصوص ترابزون است که طعمی بسیار لذیذ دارد و به خاطر اینکه در تهیه‌ی آن از مواد شیمیایی استفاده نمی‌شود تا حدود 2 هفته ماندگار است. نان وقف کبیر وزن زیادی دارد و پوسته‌اش ضخیم است، این نان در سال 2018 در فهرست محصولات مخصوص ترکیه به ثبت رسیده است.

4. نان کاتمر

نان کاتمر نوعی نام ضخیم است که ظاهری شبیه پیتزا دارد و در پخت آن از خمیر، گوشت، گوجه، پیاز و... استفاده می‌شود. در مطلب مراکز خرید ترابزون، با مراکز خرید و بازارهای این شهر آشنا می‌شوید.

5. نان گوزلمه

نان گوزلمه درواقع نان سبزیجات است، در داخل این نان سبزیجات مختلف و پنیر قرار می‌گیرد، گاهی گوشت نیز به مواد داخل نان گوزلمه اضافه می‌شود.

6. شیرینی کومه

کومه نوعی شیرینی محلی شهر ترابزون است که از مواد بسیار مقوی تهیه می‌شود، به همین دلیل این نان را بیشتر در زمستان استفاده می‌کنند تا باعث افزایش انرژی‌اشان شود. میوه‌هایی که در تهیه‌ی کومه از آن‌ها استفاده می‌شود عبارتند از آلو، گیلاس، انجیر و انگور. کومه طعمی بسیار لذیذ دارد و از محبوب‌ترین سوغات ترابزون به شمار می‌رود.

7. شیرینی گوزل

شیرینی گوزل نوعی شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار در ترابزون است که داخل آن گردو وجود دارد، این شیرینی واقعا خوش طعم است. جاهای دیدنی ترابزون را در مطلب جاذبه های گردشگری ترابزون بشناسید.

8. حلوای هیلووا

یکی از شیرینی‌های ترابزون که در واقع نوعی حلواست، هیلووا نام دارد، این حلوا از موادی مانند آرد و شکر تهیه می‌شود.

9. کومپیر

کومپیر یکی از خوراکی‌های بسیار خوشمزه در ترابزون است، این خوراکی از قرار دادن مخلوط موادی همچون ذرت، گوشت، پیاز، جعفری، کره، پنیر و... درون سیب زمینی پخته شده تهیه شده و طعمی بسیار لذیذ دارد.

10. فندق

در ترابزون باغ‌های فراوان فندق وجود دارد، فندق‌هایی که به سبب آب و هوای مناسب منطقه، کیفیت بسیار بالایی دارند. فندق ترابزون شیرین‌تر و روغنی‌تر از فندق سایر مناطق است و می‌تواند سوغات خوبی از این شهر باشد.

11. خرمالوی خشک

خرمالو یکی از میوه‌هایی است که به مقدار فراوان در ترابزون به عمل می‌آید، باغدارها بخشی از این تولید خود را خشک کرده و خرمالوی خشک تهیه می‌کنند. این محصول طعمی شیرین دارد، به عنوان میان وعده استفاده شده و در تهیه‌ی کیک، شیرینی و دسر نیز کاربرد دارد.

12. ادویه‌های ترکی

در بسیاری از فروشگاه‌های بازارهای سنتی ترابزون ادویه به فروش می‌رسد، ادویه‌هایی خوش رنگ با عطر فراوان که از آن‌ها در تهیه‌ی غذا استفاده می‌شود. گردشگران می‌توانند به بازارهای ترابزون رفته و از ادویه‌های خوش رنگ و بوی آن خریداری کنند.

13. سفال

سفالگری یکی از هنرهای اصیل شهر ترابزون است که به دست سفالگران ماهر انجام می‌گیرد. وسایلی که از سفال ساخته می‌شوند جزء سوغات محبوب ترابزون هستند و گردشگران علاقه‌ی زیادی به خرید آن‌ها دارند. از جمله وسایل سفالی می‌توان به انواع ظرف، گلدان، مجسمه، کاشی و... اشاره کرد، اجناسی که نشان دهنده‌ی فرهنگ اصیل مردمان ترابزون می‌باشند.

14. محصولات مسی

صنعت مسگری در ترابزون از قدمت بسیار زیادی برخوردار است، در این شهر از گذشته‌های دور مسگرهای خبره‌ای وجود داشته‌اند که از مس محصولاتی زیبا و طریف می‌ساختند. از جمله وسایلی که در ترابزون از جنس مس ساخته شده و به عنوان سوغات این شهر عرضه می‌شوند می‌توان ظرف، شمعدان، مجسمه، گلدان، قاب عکس، آینه و... را نام برد.

15. فرش

فرش ترابزون یک سوغات گرانبهای این شهر است که به وسیله‌ی قالیبافان ماهر ترابزونی از پشم گوسفند بافته می‌شود. فرش‌هایی با طرح‌های مختلف از طبیعت و رنگ‌های شاد و پرانرژی که کیفیت و ماندگاری بسیار بالایی دارند.

16. ساز کمانچ

ساز کمانچ یکی از سازهای اصیل کشور ترکیه است که خاستگاه آن شهر ترابزون می‌باشد، این آلت موسیقی در ترابزون به صورت سنتی با دست و با استفاده از چوب مرغوب ساخته می‌شود. ظاهر کمانچ به ویلون شبیه است و صدایی بسیار روح نواز دارد، این ساز می‌تواند سوغاتی ارزشمند از سفر به ترابزون باشد.

17. نقره

جواهرات نقره‌ی ترابزون بسیار معروف است، این جواهرات از نقره‌ی خالص و بسیار باکیفیت ساخته شده و در ساخت آن از سنگ‌های قیمتی و نیمه قیمتی نیز استفاده می‌شود. جواهرات نقره را می‌توان از نقره فروشی‌های معتبر ترابزون خریداری کرد، این سوغات هدیه‌ای ماندگار و گرانبهاست.

18. دستبند طلا

در شهر ترابزون از دیرباز صنعت طلا کاری رونق داشته و هنرمندان این عرصه، محصولاتی زیبا و باکیفیت تولید می‌کردند. در این میان دستبندهای طلای ترابزون شهرت زیادی دارد، چرا که در هنگام ساخت آن از سنگ‌های قیمتی هم استفاده می‌شود. این دستبندهای زیبا سوغاتی ارزشمند از شهر ترابزون برای عزیزانتان خواهد بود.

19. پوشاک

پوشاک کشور ترکیه همواره معروف بوده، در این میان شهر ترابزون با داشتن مراکز خرید و اوت لت‌های متعدد، خرید پوشاک برند را راحت و ارزان کرده است. در بسیاری از مراکز خرید ترابزون، پوشاک از برندهای معتبری همچون زارا و نایک عرضه می‌شوند، لباس‌هایی با کیفیت بسیار بالا که در برخی مواقع تخفیف خورده و قیمت مناسبی هم دارند.

20. محصولات چرمی

ترابزون به عنوان مرکز اصلی تولید محصولات چرمی در کشور ترکیه شناخته می‌شود، چرم این منطقه بسیار باکیفیت است و محصولات تهیه شده از آن نیز زیبایی و کیفیتی مثال زدنی دارند. چرم‌های ترابزون از پوست بز یا گوسفند تهیه شده و رنگ و طرح‌های متنوعی دارد، کیف، کفش، کمربند، جاکلیدی، کاپشن و... تعدادی از محصولات چرمی ترابزون هستند.

در این مقاله 20 مورد از معروف‌ترین و بهترین سوغات شهر ترابزون کشور ترکیه را به شما معرفی کردیم، با سفر به ترابزون می‌توانید هم از جاذبه‌های تماشایی آن دیدن کنید و هم سوغات معروفش را برای عزیزانتان هدیه بخرید. تورهای ترابزون کایت بسیار متنوع هستند و با خدمات و قیمت‌های گوناگون برگزار می‌شوند، شما عزیزان می‌توانید به صفحه‌ی تورهای ترابزون کایت مراجعه کرده و تور دلخواه خود را انتخاب نمایید.